Nieuws

Stempelen van de eieren

Vanaf vrijdag 8 november 2024 is het verplicht om eieren te stempelen op het legpluimveebedrijf

Salmonellabesmettingen in de legsector, blijf alert!

Sinds de zomer van 2023 is er sprake van een stijging in het aantal Salmonellabesmettingen (m.n. Salmonella Enteritidis; S.E.) op legpluimveebedrijven. Door deze stijging is ook het risico op verdere verspreiding van Salmonella via bijvoorbeeld personeel, ongedierte of gebruiksmateriaal groter. Wees als legpluimveehouder daarom alert op de verschillende mogelijke insleeproutes op uw bedrijf, en bescherm

EU-doelstellingen Salmonella besmettingen in 2023

De EU stelt jaarlijks doelstellingen voor het maximale percentage met Salmonella besmette koppels. Op onze website kunt u lezen naar welke serotypes gekeken wordt voor de verschillende schakels.

Meer nieuws

Avined

Stichting AVINED heeft als missie om met een efficiënte dienstverlening de huidige duurzame en robuuste marktpositie van de Nederlandse pluimveesector verder te versterken.

Lees meer

Over de monitoring

Door de uitvoering van het monitoringsprogramma krijgt de volledige legsector tijdig incidenten in beeld en kunnen er gerichte maatregelen genomen worden om de kans op een crisis te verkleinen / te voorkomen. Ook wordt hiermee een extra garantie afgegeven richting de afnemers en de consument.

Binnen het monitoringsprogramma zelfcontrole AVINED legsector wordt er in 2022 o.m. gemonitord op de volgende stofgroepen:

A6: verboden stoffen;
B1: antibacteriële stoffen;
B2a: wormmiddelen;
B2c: biociden;

Polaire pesticiden;
B2e: NSAID’s (pijnstillers);
B3c: scheikundige elementen (zware metalen);

Monstername en analyse

De Certificerende Instanties (CI’s) nemen in opdracht van AVINED monsters bij pakstations. Hier worden de eieren bemonsterd, afkomstig van de legeindbedrijven die deelnemen aan het monitoringsprogramma. Vervolgens worden deze monsters onderzocht door het gecontracteerde laboratorium. AVINED draagt zorg voor het tijdig informeren van deelnemers over de resultaten van de analyses. Dit gebeurt binnen 3 weken na de monstername.

Het monitoringsprogramma zelfcontrole AVINED legsector volgt de werkwijze van het bestaande programma MKS IKB Ei. Meer over de werkwijze van het monitoringsprogramma leest u in deze flyer.